La pâtisserie maison pas à pas

Un livre pratique pour tous les moments gourmands de l’annee. Les patisseries classiques (madeleines, tarte au citron?), de nos terroirs (brioche de Saint-Genis, bugnes, macarons de Nancy?) ou d’ailleurs (cornes de gazelle, scones, whoopies…) expliquees pas a pas pour reussir de bonnes patisseries maison !